Goreng lumpia di dalam minyak goreng panas hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan dengan saus cocolan
Setelah tauge mulai layu dan bumbunya meresap, tambahkan penyedap rasa dan biarkan tauge agak layu serta bumbunya surut. Matikan kompor.
Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)
Tenang, bagi kalian yang tidak menyukai udang bisa menggantinya dengan ayam suwir maupun sayuran. Oleh karena itu, yuk intip cara membuat lumpia Semarang dalam artikel berikut ini!
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the very best YouTube expertise and our most current characteristics. Find out more
Kecap manis is thick and sweet, in the event you don’t have 1, you can use standard dark soy sauce, that's also thick and increase some brown sugar in your flavor.
Interaksi antara masyarakat etnis Tionghoa dan warga lokal di sekitar Semarang menghasilkan beberapa inovasi kuliner, salah satunya adalah lumpia.
Masak larutan gula yang sudah disaring hingga mendidih, lalu beri sedikit garam, bawang putih, dan pekak
Kita nggak bisa menyalahkan lumpia Semarang yang menjadikan rebung sebagai isiannya. Sebab, ada cerita historis dari kuliner khas ini sejak ratusan tahun lalu.
Masukkan isian lumpia di atas kulit lumpia kemudian gulunglah seperti cerutu dengan kedua ujung kulit lumpia terbuka.
Kamu bisa menggunakan tahu putih sebagai isi lumpia. Namun sebelumnya, haluskan tahu putih terlebih dahulu dan campur dengan daun bawang, irisan wortel, dan kol. Tambahkan bumbu penyedap agar cita rasanya lebih nikmat.
Lumpia sudah berkembang dan dibuat dengan cita rasa yang membaur dengan kuliner Nusantara. Dan sudah sangat lama, sudah mengelami tiga generasi Lumpia Semarang sudah menjadi oleh oleh khas Semarang yang legendaris dari zaman penjajahan belanda hingga saat ini.
Setelah beroperasi selama beberapa tahun, pusat oleh-oleh Amoy kini menjadi salah satu tempat penjual lumpia yang ngehits dan terkenal di kota Semarang.
Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada ciri khas lumpia semarang aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.